萨纶锡，薩綸錫 參考資料 清朝雲南鄉試解元 清朝翰林院庶吉士 清朝翰林 楚雄人 Lun 雁门萨氏薩綸錫字言如，薩綸錫清朝翰林，薩綸錫康熙五十四年（1715年）中式乙未进士，薩綸錫 雁門薩直齋後裔。薩綸錫《晚晴簃诗汇》收其诗作。薩綸錫云南楚雄人，薩綸錫改庶吉士，薩綸錫诗人。薩綸錫康熙五十三年（1714年）甲午科云南乡试第一名举人（解元），薩綸錫散馆授检讨。薩綸錫有《燕山诗集》、薩綸錫《德庆堂诗稿》等。薩綸錫善诗文，薩綸錫
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近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。
临近中秋，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村，当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季，香飘中秋，深受食客喜爱。
制饼手艺人经过和油面、扯面团、包油酥、包馅料、烤制等纯手工工序，制成皮酥馅饱的火腿月饼。传统火腿月饼里的馅料是关键，制作馅料过程中，要把火腿炒制出来的汤汁冷却后混入芝麻粉，加入食用油搅拌均匀后，用一层芝麻粉在案板上垫底，中间铺上炒制好的火腿丁，最后再盖上一层芝麻粉，压制紧实后切块使用。这样制作出来的馅料能够将火腿与芝麻的香味更好地融合，再加上土月饼面粉和猪油搅拌加工制成的油酥皮，通过高温烘烤，让月饼口感外酥里嫩，尝上一口便是满满的乡愁。（施亚磊 摄）
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。
烘烤出的火腿月饼。
烘烤出的火腿月饼。
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子瑜發文謝謝這三天台北滿滿的能量。圖／翻攝自Instagram@thinkaboutzu 台北／李承庭、陳建國 責任編輯／施佳宜
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